A Emater-Ascar divulgou a primeira estimativa da safra de inverno 2020 no Rio Grande do Sul, que inclui as culturas do trigo, aveia preta, canola, cevada e aveia branca. Os dados que constam no levantamento foram coletados em 286 municípios gaúchos.

Pela projeção, o trigo, principal cultura de inverno no Estado, deverá ter uma produção de aproximadamente 2,18 milhões de toneladas. A área plantada com o cereal chegará a 915 mil hectares, o que representa um aumento de 20,34% em relação à safra anterior. A estimativa de produtividade gira em torno de 2,3 mil quilos por hectare.

Segundo a Emater-Ascar, o cultivo do trigo está concentrado nas regiões de Santa Rosa, Ijuí e Frederico Westphalen.

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