Todos os anos, a Emater-Ascar divulga duas estimativas de safra relacionadas às principais culturas do Rio Grande do Sul. O primeiro levantamento sai em agosto, com a expectativa inicial de produtividade. A segunda estimativa é uma atualização dos dados coletados e é apresentada no mês de março.

Soja:

Conforme o documento, a colheita da oleaginosa já teve início no estado e atinge cerca de 20% da área cultivada. Outros 25% estão maduros e por colher e 54% encontram-se na fase de enchimento de grãos.

O estudo ainda revela que a safra 2018/19 registra a maior área plantada com soja da história do Rio Grande do Sul, com 5,8 milhões de hectares.

Milho:

Aproximadamente 55% das lavouras gaúchas de milho já foram ceifadas. De acordo com a Emater-Ascar, ainda existem 19% maduros e por colher e 20% em enchimento de grãos. O milho safrinha está nas seguintes etapas: desenvolvimento vegetativo (2%) e floração (4%).

Feijão:

A colheita do feijão (primeira safra) se encaminha para o final no estado. O levantamento afirma que o restante das lavouras está maduro ou na fase de enchimento de grãos.

Segundo a Emater-Ascar, a atual safra está demonstrando uma projeção com incremento de 9,21% na produtividade em relação ao ano anterior, com 1.766 quilos por hectare, o que poderá resultar em cerca de 70 mil toneladas a mais.

Arroz:

Neste ano, os arrozeiros gaúchos plantaram pouco mais de um milhão de hectares. A produtividade média até o momento é de 7.606 quilos por hectare. Na comparação com a safra anterior, as perdas chegam a 3,22%.

O estudo mostra que 22% da área cultivada no RS já foram ceifadas e 42% estão maduros e por colher. Os demais percentuais são: 25% em enchimento de grãos e 4% em floração.

Por causa do baixo percentual de lavouras colhidas até o momento e de eventuais ocorrências agrometeorológicas, a Emater/Ascar não descarta a ratificação das estimativas da cultura do arroz, especialmente quanto à produção e rendimentos.

Dados:

Para a elaboração do levantamento, foram utilizados os dados coletados entre os dias 16 e 28 de fevereiro. Ao todo, 351 escritórios municipais da Emater-Ascar repassaram informações sobre a soja, 397 para o milho, 101 para o arroz, 225 para o feijão primeira safra, 152 para o feijão segunda safra e 366 para o milho silagem. Ainda foram considerados os números encaminhados por 12 escritórios regionais e pelo escritório central.

O estudo cobriu 94,4% da área cultivada com arroz, 82,9% com feijão primeira safra, 94,0% com feijão segunda safra, 90,5% com milho, 90,8% com milho para silagem e 93,3% com soja.