Durante uma reunião da Associação dos Municípios da Região Celeiro (Amuceleiro), em maio deste ano, em Três Passos, foi constituído o Grupo de Trabalho (GT) das Agroindústrias da Região.

O GT é formado por diversos profissionais que atuam em instituições com atividades específicas, como Emater-Ascar, universidades, Corede Celeiro, prefeituras, Amuceleiro e Acamrece, entre outras. O principal objetivo é assessorar as municipalidades e algumas agroindústrias na adequação a legislação vigente, permitindo a comercialização de produtos dentro dos limites municipais no primeiro momento.

Na segunda-feira desta semana, o GT juntamente com as médicas veterinárias, Maluza Feltrin e Neusa Castro, ambas da secretaria estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), visitou a Embutidos Franceschi em Tenente Portela e a Agroindústria Entreposto de Ovos Três Irmãos, em Humaitá. Em cada ocasião, os profissionais analisaram a estrutura física dos empreendimentos e receberam explicações sobre as maneiras de processamento dos produtos.

Os integrantes do Grupo de Trabalho afirmaram que as visitas proporcionaram subsídios para a elaboração de relatórios que posteriormente serão encaminhados aos proprietários das agroindústrias, indicando as adequações necessárias na estrutura física e nas formas de produção.

Na terça-feira, na sede da Amuceleiro, Maluza Feltrin e Neusa Castro coordenaram uma capacitação direcionada aos secretários municipais de Agricultura, técnicos e médicos veterinários dos municípios da Região Celeiro. A pauta abordou temas ligados ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM), requisitos para adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF), legislações inclusivas para o público da agricultura familiar e boas práticas de fabricação.

O presidente da Amuceleiro e prefeito de Chiapetta, Eder Luís Borth, acompanhou as atividades realizadas nos dois dias desta semana e salientou a importância do GT. – Nosso objetivo é auxiliar, assessorar e ser um ponto de apoio tanto para os municípios quanto para os proprietários das agroindústrias. Seremos o elo que aproxima a região e o estado na busca de orientações e informações para que o efetivo funcionamento dessas agroindústrias seja concretizado. Temos consciência de que o processo de adequação e comercialização dos produtos não é simples, e por esse motivo que estamos nos colocando à disposição da região para facilitar e auxiliar nessa construção. Vamos focar nas soluções e não nos entraves, e começar um trabalho que tem tudo para dar um resultado muito positivo tanto na economia dos municípios quanto na melhoria da qualidade de vida das pessoas. É um trabalho de médio e longo prazo, mas o primeiro passo foi dado e os resultados positivos já estão sendo observados, e isso é a mola propulsora que nos motiva para trabalharmos sempre mais em favor de nossas comunidades – frisou o dirigente regional.

O Grupo de Trabalho se reunirá periodicamente para definir o cronograma de atividades e debater assuntos pertinentes ao assessoramento às prefeituras e agroindústrias. A próxima ação do GT está agendada para a primeira quinzena de julho e terá o auxílio da equipe de Vigilância Sanitária da 19ª Coordenadoria Regional de Saúde.